蛋糕案例:價值100萬的蛋糕店策劃方案
生意熱一下 - 2019/5/6
來自 --- 創造仟萬營收 實戰案例
溫馨提醒:以下是大陸的一個蛋糕案例分享!
蛋糕店的王老闆有個苦惱來請教營銷高手,“我的店開這麼久,什麼促銷手段都用盡了,可是生意還是不見好轉,競爭實在是太激烈了,該如何是好...? ”
讓我們來看看
營銷高手的解決妙法
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營銷高手的解決妙法
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“市場上銷售 2 元/個的早餐麵包,成本是多少?如果用禮品紙盒包裝出來的話,盒子的成本又是多少? ”
王老闆毫無保留的回答:“說實話,僅僅麵包的話,所有成本涵蓋在內才 5 毛,如果要用個紙盒包裝的話,加蛋糕一起估計要 8 毛的成本,市場售價 3 塊左右。”
“好,從今天起,你就找各個企業和單位合作,凡是月薪在 3000 以上的女性白領,你每個星期免費贈送他們3 個價值3元的蛋糕作為早點,首批贈送 5000 個出去測試一下。”
王老闆驚訝道:“那可不行,現在生意本來就不好,還免費送這麼多出去,那我不虧大了,這個太冒險了……”
“假如不要你花一分錢,而且在送這些蛋糕的過程中還能讓你賺到錢,並且鎖定這些白領成為你的顧客,你會不會送呢?”
(王老闆此時顯露出無比疑惑的表情)
“現在商家做 5000 份宣傳單包括印刷與派發,大概要花多少錢?並且目標顧客的命中率是多少?”
王老闆這下很快回答,因為他以前就經常做廣告,“印刷 5000 份廣告大概需要 800 塊錢左右,僱人去派發需要 200 塊左右的工錢,至於目標顧客的命中率這個沒有統計過,應該不是很高吧!”
“我可以告訴你,統計顯示,一般傳單廣告的命中率最多 6% ,也就是說,還有 94% 是浪費掉的。”
“你想想看,花 1000 塊錢只有6%的命中率,如果現在有一種廣告形式,可以花 1000 元達到 100% 的命中目標顧客群體,你是不是更願意花這個錢,而不是宣傳單?”
(王老闆露出似懂非懂的表情)
“你看,現在你送出去的蛋糕,盒子有6 個面,每個面是不是一個非常好的廣告位,而且月薪 3000 以上的女性白領都是這個城市的主流消費群體,也是家庭消費的主宰,如果合適的商家在你的盒子上面打廣告是不是命中率極高,你收他們 1500 元一個廣告位對於他們來說是不是非常超值。”
具體操作是這樣的
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第一、你找到 5 個這樣的商家以 1500 元/個的價格把其中 5 個廣告位賣出去,這樣就能收回 7500 元,除去蛋糕 4000 元的成本,然後每次花 1500 元僱人派送,你還能賺 2000 元,一個星期送3 次,你就能賺 6000 元,一個月下來光廣告費就能賺 24000 元,並且剩下的一個廣告位還能宣傳自己的品牌。
第二、花 1000 元建設一個官方網站,把你蛋糕的圖片、品種、價格還有相關的介紹非常精美的做到網站上面來,在蛋糕盒的廣告位上印上這樣一句話'登陸網站***,繼續免費領取蛋糕',這樣一來,當這些白領第一次收到蛋糕後,就會登陸到你的網站,馬上就形成了第二次系統的宣傳。免費領取蛋糕的方法很簡單,只要他們在你的網站用姓名、手機還有公司地址註冊一個賬號,並且每天簽到就行了。
第三、當他們光顧你的網站留下了電話號碼,並且每天簽到,你就可以天天進行促銷了,並且這 5000 個人,他們的家人或朋友肯定都有過生日的,你僅僅在網站開設一個生日蛋糕的促銷專欄,我相信一個月都能賺不少錢,你還可以搭配其他的套餐促銷。
第四、有了這個網站之後,你能更好的賣蛋糕盒上的廣告位,你可以跟商家說,只要你贊助蛋糕盒的廣告,除了在蛋糕盒上給你做宣傳,我們網站每天都有 5000 個訪客,上面可以免費給你做廣告,這樣一來,就更容易促成廣告位的銷售,形成了良性循環。
第五、當成型之後,你就可以擴大蛋糕的派送量,這樣你的生意就做火了。按照同樣的模式,你可以開很多分店。
(王老闆頓時興奮不已)
當然,這個案例具體的細節打造還有很多,這裡就不一一分享了。
如果你是開蛋糕店,可以直接拿來就用,也就是說,如果本文被賣蛋糕的老闆獲得,至少能幫他多賺 100 萬,如果你不是賣蛋糕的,你也可以思考,如何才能變通運用到你的生意中去。